ist eine Gewürzmischung für Gemüse, Salat, Butter, Dipgewürz und für alle Fleisch und Fischsorten.

Diese Würzmischung eignet sich für alle Fleischsorten, Grillgerichte oder Soßen. Ein tolles Gewürz um einen leckeren Dip herzustellen.

1- 2 Tl in ca. 200g Créme fraîche, Quark, Joghurt, Sauerrahm oder Majonaise einrühren.

Zutaten: Paprika, Chilli, Zwiebel, Koriander, Knoblauch, Pfeffer, < Senf >, Kurkuma, Cumin, Bockshornklee, Kardamom, Rosmarin, Zimt, Piment, Macis

Salzfrei !

ohne Aromen & Konservierungsstoffe

ist eine Gewürzmischung abgerundet mit einer feinen fruchtigen Zitrusnote. Mit dieser Mischung zaubern Sie schnell ein köstliches Aroma an die Speisen.

Hervoragend für Gemüse, Fisch, Salat, Reis, Fleish, Geflügel und Currygerichte. Exellent in Verbindung mit Kokosmilch.

Zutaten: Kurkuma, < Zitronenschale >, Minze, Knoblauch, Koriander, Paprika, Kreuzkümmel, Lemon-Myrtle, Kardamom, Ingwer

Salzfrei !

ohne Aromen & Konservierungsstoffe

ist eine mild-aromatische Mischung und wird zum Würzen von Fleisch, Fisch, Reis, Geflügel sowie Suppen verwendet. Durch den hohen Kurkuma Anteil kann Reisgerichten auch eine wunderbare Farbe gegeben werden.

Zutaten: Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesaat, Senf, Kreuzkümmel, Chili, Ingwer

Salzfrei !

ohne Aromen & Konservierungsstoffe

ist eine milde aromatische Mischung, die Verwendung findet bei Fleisch, Fisch, Geflügel sowie Gerichten die einen exotischen Geschmack bekommen sollen.

Zutaten: Kurkuma, Chilis, Koriander, Bockshornklee, Paprika, Ingwer, Senf, Kreuzkümmel, Piment, Kardamom

Salzfrei !

ohne Aromen & Konservierungsstoffe

ist eine scharfe Mischung, die Currygerichte eine feurige Note verleihen.

Zutaten: Kurkuma, Paprika, Chili, Koriander, Knoblauch,  Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Senf, Galgant

Salzfrei !          

ohne Aromen & Konservierungsstoffe

ist eine Gewürzmischung, die hervorragend zu Gurkensalat passt.

Zutaten: Dill, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer,

Salzfrei

ohne Aromen & Konservierungsstoffe

ist eine aromatische grobe Gewürzmischung für jeden Fisch. Sehr gut für die Mühle als Tischgewürz geeignet.

Zutaten: Pfeffer, schwarz, weiß, rosa, < Senf >, Dill, Chili, Orangen-, Zitronenschale, Zitronenverbene, Piment, Wacholder, Anis

Salzfrei !

ist eine einfache Gewürzmischung für Brat-oder Grillfisch mit einer mediterranen Geschmacksnote.

Zutaten: Tomaten, Petersilie, Zwiebel, Senf, Knoblauch, Pfeffer,

Salzfrei !

ohne Aromen & Konservierungsstoffe

Goldene Milch ist eine traditonelle indische heilende Gewürzmischung aus der Ayurveda-Küche. Bei der Goldenen Milch handelt es sich um ein Getränk mitheilender Wirkung und entzündungshemmender Wirkung. 

Zubereitung:  Mandel-, Reis-, Kokosmilch sowie Kuhmilch, 1 TL pro Tasse, kurz aufkochen und 10 min. bei kleiner Hitze ziehen lassen. Eventuell mit Kokosöl und Kokosblütenzucker verfeinern.

Zutaten: Kurkuma, Zimt, Pfeffer, Kardamom, Ingwer, Ajowan, Fenchel

Salzfrei

Ohne Aromen & Konservierungsstoffe

ist eine Gewürzmischung mit sehr vielen Kräutern für leckere Fischgerichte, aber auch für Gemüse. Sie passt auch hervorragend zu Geflügel und Fleisch, oder für Marinaden.

Zutaten: Zwiebel, Lauch, Minze, Zitronenschale, Knoblauch, Koriander, Majoran

Salzfrei !