Aroma:fruchtig,süß bis leicht bitter,sehr aromatisch

Verwendung: Kuchen,Dessert,Geflügel,Fleisch,Fisch,Marinaden

Aroma: mild, sehr aromatisch, süß, dunkelrot, würzig mild

Verwendung : Fleisch, Lamm, Geflügel, Fisch, Gemüse, Suppen,

Aroma: edles Aroma, aromatisch, milder als schwarzer Pfeffer

Verwendung: Steak, Suppen, Lamm, Hackfleisch, Obst, Cocktails

Aroma: fruchtig, süß, aromatisch-würzig, leicht scharf

Verwendung: Fisch, Wild, Salat, gegrilltes Fleisch, Eingelegtes

Aroma: Mischung aus schwarzen, weißen, rotem und grünem Pfeffer

Verwendung: gegrilltes Fleisch und Fisch, ideal für die Pfeffermühle

Aroma: würzig, aromatisch, leicht scharf, bittersüß, beißend

Verwendung: Eintöpfe, Kohl, Schmorgerichte, Kartoffeln, Brot, Gebäck, Tee

der Geschmack ist kräftiger als frischer Knoblauch, Universalgewürz für viele Gerichte die ein Knoblaucharoma vertragen.

Verwendung: Universalgewürz für viele Gerichte, vor allen Dingen in der asiatischen sowie mediterranen Küche

Aroma: Geruch nach einer Mischung aus Muskat,Zimt,Nelke,Pfeffer,ge-

wisse Schärfe von angenehm bis pfeffrig scharf

Aroma: würzig, scharf aromatisch, frisch

Verwendung: Reis, Geflügel, Lamm, Eintopf, Gemüse, Brot, Gebäck, sowie zum Ansetzen von Likör

Aroma: aromatisch, bitter, würzig- scharf

Verwendung: Gemüse, Salat, Lamm, Geflügel, Brot, Obst, Süßspeisen

Aroma: fruchtig, süß, aromatisch-würzig, leicht scharf

Verwendung: Fisch, Wild, Salat, gegrilltes Fleisch, Eingelegtes

Aroma: Mischung aus schwarzen, weißen, rotem und grünem Pfeffer

Verwendung: gegrilltes Fleisch und Fisch, ideal für die Pfeffermühle

Aroma: scharf(in Verbindung von Wasser)

Verwendung: Fleisch, Fisch, Hähnchen, hausgemachter Senf, Salatsaucen, einreiben von Fleisch

Aroma: warm, würzig, feurig - pfeffrig, süß - bitter, hocharomatisch

Verwendung: Gemüse, Hackfleisch, Eintopf, Käse-und Nudelgerichte