Aroma: kräftig, fruchtig, fein süßliches-scharfes Aroma mit einem blumigen Geschmack

Kardamom kann nur aufwendig von Hand geerntet werden, weshalb er nach Vanille und Safran mit zu den teuersten Gewürzen zählt.

Verwendung: Kuchen, Gebäck, Fleischgerichte sowie Obst, Tee und Hülsenfrüchte

Herkunftsland : Kerala / Südindien

in Bio Qualität

Verpackung in aromadichter Weißblechdose.