Der Pfeffer hat ein intensiv frisches Aroma und wirkt betörend. Sie spüren ein Prickeln auf der Zunge mit einem leichten Taubheitsgefühl auf der Zunge und im Mund. Eine milde Schärfe mit einem intensiven Aroma nach Zitrone und Grapefruit.

Der Pfeffer paßt sehr gut zu Geflügel, Fisch, Salat sowie zu Marinaden uns Saucen.

Bitte den Pfeffer sparsam verwenden.

Herkunftsland : Bhutan

Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Senf enthalten.